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ゆすはらカルストセット
1,600円(内税)
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ゆすはらカルストセット
1,600円(内税)
ゆず酢・白菜キムチ・ししまるみその手作り加工品セット
■内容:ゆず酢(120ml) 白菜キムチ(200g) ししまるみそ(500g) ■配送:クール冷蔵便


香り一滴、全くえぐみのない、手絞りゆずです。全てゆず生産者の又川幸子さんの手絞りで完全に両手で一つ一つ絞るのがこだわりなんです。酢ものはもちろんですがお味噌汁に一滴たらすと、爽やかな香りを楽しめます。



本場韓国x梼原町鷹取の家のお母さんがコラボした手作りキムチです。辛いだけではない甘味と旨味がしっかり感じられる様、試行錯誤の末行きついた味を鷹取のお母さん達が真心込めて手作りしています。姉妹品の大根キムチと日本食研とコラボした雲の上のキムチもおすすめです!



ししまるとは地域を貫く国道440号、通称ししまるから名付けられました。最も寒い2月に仕込み材料は地元産の大豆や米麹などを使用。添加物などは一切不使用の田舎みそです。またこの地区の味噌は大豆をつぶしきってないのが特徴でつぶつぶ食感がほっこりとした味わいを醸し出します。
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