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猪肉のアヒージョ缶
910円(内税)
猪肉のアヒージョ缶
910円(内税)
■内容:猪のアヒージョ85g ■賞味期限:製造日より3年 ■配送:通常便

ジビエの里がどうしたら猪肉がおいしくなるか吟味したジビエアヒージョ
高知県梼原町で上質ジビエを提供し、たくさんの料理人の信頼を次々に得ている、ゆすはらジビエの里(国産ジビエ認証取得)の新作。美味しいアヒージョが食べたいと考えたスタッフが、キャンプの時にこそ気軽に利用してもらいたいと開発しました。


猪の旨さをぐつぐつ煮込んで
噛めば噛むほど美味しい猪を上質のオリーブオイルとガーリックやトウガラシとともに煮込んだ缶詰は大人の贅沢と言った味わいです。別の容器に移して温めてパンやパスタと一緒にお召し上がりください。


徹底した品質管理が叶える上質ジビエ
梼原ジビエは、良質な肉を提供するために、独自の捕獲マニュアルを作成。施設から離れた捕獲場所にはジビエカーで出向き待機しています。解体は衛生管理の行き届いた施設で専門のスタッフが念入りに行います。どこよりも上質な肉を提供するという自負に、全国に取引店を続々と増やしています。